ULLAS ALLERLEI



Suchergebnis zum Suchbegriff: Butter

Gesucht unter: ALLEN GERICHTEN

Suchergebnis Anzahl: 70

BALSAM FÜR DIE SEELE
Barbaras Seelentröster
Buttersoße mit Basilikum
Kapitel: NUDELGERICHTE
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BECHAMELSOSSE

Einbrenne mit Milch.
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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BLUMENKOHLAUFLAUF
Liebe geht durch den Magen.
Blumenkohlauflauf mit Ei und Käse.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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BRANDY LACHS
Zwei Favoriten ohne Eis!
Lachsfilets mit Weißwein und Brandy.
Kapitel: FISCHGERICHTE
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BROCCOLI
Grüne Exotik.
Natur oder mit Buttermandeln.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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BUTTERKUCHEN
Butterkuchen habe ich früher häufig gemacht
Hefekuchen mit Butter- Mandelbelag
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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BUTTERPLÄTZCHEN
So einfach, aber auch so gut.
Der Plätzchenklassiker mit Butter , Zucker und Eiern.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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CANTUCCINI
Damit hast du immer eine kleine Leckerei, wenn unerwartet Gäste kommen.
Ein knuspriges italienisches Gebäck aus der Toskana.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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CRESPELLE CON SPINACI
Aus Davides Kochkiste
Italienische Spinat- Pfannkuchen in der Reine überbacken.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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CURRY - HUHN
Wenn Du das nächste Mal bei mir bist, koche ich es Dir!
Curry - Gericht! Indisch oder nicht? Auf alle Fälle total lecker!
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
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DULLEN
Plätzchen ohne richtigen Namen.
Plätzchen mit Marmelade und Rum gefüllten Dullen.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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EIN MÄNNLEIN STEHT IM WALDE
Oder: Die Prinzessin und das Männlein aus dem Walde
Sahnesoße mit Schinken, Pilze und Parmesan.
Kapitel: NUDELGERICHTE
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EINBRENNE
EINBRENNE heißt sie im Süden - MEHLSCHWITZE im Norden
Grundrezept aus Butter und Mehl
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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FEUERSPEIER
Nomen est Omen
Buttersoße mit Peperoncini
Kapitel: NUDELGERICHTE
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FORELLE MIT MANDELN

Forelle mit in Butter gebräunten Mandelscheibchen.
Kapitel: FISCHGERICHTE
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GRÜNE BOHNEN
Ich kenne Menschen, die dafür meilenweit gehen.
Kleine Kochanleitung und mehr.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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HAFERFLOCKENPLÄTZCHEN
Sind doch die einfachen Plätzchen besonders bei Kindern viel gefragter
Rezept mit gerösteten Haferflocken.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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HAFERFLOCKENPLÄTZCHEN OHNE MEHL
Weihnachtsklassiker auf neuen Wegen
Leckere Plätzchen, auch für (Gliadin) Allergiker.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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HEFETEIG
Hefeteig habe ich früher sehr viel häufiger gemacht.
Vielseitiger Teig für Süßes und Pikantes.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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HEIDESAND
Mumos Geheimnis des wahren Heidesands
In langen Versuchsreihen und nach ausgiebiger Recherche entdeckt "Ullas Testbackstube" für uns den originalen Heidesand neu.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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HINWEISE AUF LEICHTE SUPPEN
Von Eierflaum- bis zur Grießnockerlsuppe
Klare Brühe mit verschiedenen Bereicherungen.
Kapitel: SUPPEN
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HÜHNERFRIKASSEE
Frei laufende Hühner zum siebzigsten Geburtstag.
Klassisches Hühnerfrikassee nach Mutter Momsen.
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
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HÜHNERSALAT
Immer gern gegessen.
Hühnersalat aus vielen frischen Zutaten.
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
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INDONESISCHES GULASCH
Curcuma gibt ihm einen feinen Geschmack
Gulasch mit feiner Gewürzmischung und vielfältigen Beilagen
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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INGWERPLÄTZCHEN
Ingwerplätzchen! Sensationell!
Weihnachtsplätzchen mit aromatischer Wurzel neu interpretiert.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KALBSMEDAILLON
Kalbfleisch Variationen

Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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KARTOFFELGRATIN
Für eine Kartoffeldiät nicht gerade geeignet.
Mit Käse überbackene Kartoffelscheiben.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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KÄSEKUCHEN
Eine schnelle Köstlichkeit
Der klassische Käsekuchen
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KÄSESAHNE
Das Rezept ist von Kätchen.
Leckere Käsesahne in leichten Variationen
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KIRSCHSTREUSEL
Schnell gebacken.
Mürbeteig Streusel mit Sauerkirschen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KLOSTERHERZEN
Pits Lieblingsrezept
Plätzchen mit Johannisbeergelee- Rum- Füllung.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KÖNIGSBERGER KLOPSE
Ein Gericht aus meiner Kindheit
Rinderhackbällchen in Kapernsosse
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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KÜRBISSUPPE
Zwei Variationen dieser köstlichen Suppe
Einmal mit, einmal ohne Milch
Kapitel: SUPPEN
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LASAGNE
Ivonnes Lieblingsessen
Mit "vorgekochten" Nudelblättern ganz leicht zubereitet.
Kapitel: NUDELGERICHTE
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LAUCH - QUICHE
Meine liebste Quiche.
Quiche mit Lauch, Speck und Käse
Kapitel: SAMMELSURIUM
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LAUCHSUPPE
Eine Suppe mit fröhlichem Kichern!
Eine schnelle, leichte aber würzige Suppe
Kapitel: SUPPEN
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LEIPZIGER ALLERLEI
Namenspatron
Gemischtes Gemüse mit Spargel.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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MAISTALER
Maistaler schmecken auch Ivonne
Leckere, überbackene Maistaler mit Käse
Kapitel: SAMMELSURIUM
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MARMORKUCHEN
Der klassische Geburtstagskuchen
Wunderbar krümelnder Geburtstagskuchen, nicht nur für Kinder
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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MOHNROLLE
Sie erinnert mich an die Mohnbuchteln aus meiner Kindheit.
Mohn und Hefe vertragen sich sehr gut.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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MOHNSTREUSEL
Ich habe für mich den Mohnstreusel entdeckt.
Mohn, Rosinen und ein paar Tricks, fertig ist der leckere Streuselkuchen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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MUMOS GEDECKTER APFELKUCHEN
Es lohnt, dieses Rezept hier aufzunehmen.
Gedeckter Apfelkuchen mit Aprikosenmarmelade verfeinert.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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MÜRBETEIG
Grundlage für jede Art Obstkuchen
Mürbeteig wird geknetet.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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MUTTER MOMSENS KÄSEGEBÄCK
Bei diesen Plätzchen kann man nicht widerstehen!
Leckere Plätzchen, nicht nur zum Wein, mit Gouda, Schweizer Käse oder Emmentaler.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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NUSSKUCHEN 1
Florians Nusskuchen
Freestyle Rührkuchen mit variablem Nussanteil.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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NUSSPLÄTZCHEN
Mutter Momsens Nussplätzchen
Weihnachtsplätzchen mit Haselnüssen
Kapitel: WEIHNACHTEN
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OBSTKUCHEN
Obstkuchen, wie geht das?
Alle Geheimnisse der Obstkuchen - Herstellung.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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ORANGENZUNGEN
Wochenblatt mit Orangenzungen.
Plätzchen mit Marzipan, Orangenmarmelade und Schokolade.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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OSTERHASEN
Ostergebäck - Variationen
Osterhasen und Osterlämmer aus Biskuit- oder Rührteig. Auch zum anbeißen: Oster - Plätzchen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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RISOTTO ALLA ESTER
Risotto ist eine typische italienische Spezialität.
Risotto mit Pilzen, Zwiebeln und Käse.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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RISOTTO MIT GARNELEN
Leckere Risottovariante
Risotto mit Garnelen und Ananas.
Kapitel: FISCHGERICHTE
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ROSENKOHL
Rosenkohl ist eine schöne Gemüsebeilage.
Rosenkohl einfach, oder in Butter geschwenkt.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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ROTWEINKUCHEN
Muss in Sicherheit gebracht werden
Wunderbar lockerer Kuchen mit Rotwein und Schokolade
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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RÜHRTEIG
Rührteig machst du immer auf die gleiche Weise
Grundrezept Rührteig
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SÄSONGSOßE
Alle Kräuter, die du auf dem Markt findest.
Buttersoße mit Kräutern
Kapitel: NUDELGERICHTE
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SAUCE BÉARNAISE
Herrlich ist die Sauce Béarnaise zu einem schönen Rindersteak.
Zwei Versionen zur Herstellung dieser köstlichen Sosse.
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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SAUCE HOLLANDAISE
Zu Spargel passt sie sehr gut.
Einfache und fast einfache Variante der Herstellung dieser köstlichen Sosse.
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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SCHOKOLADEN-BIRNEN-TORTE
„Dolci della Nonna“ auf deutsch!
Amarettini, Birnen und viel Spaß bringen köstlichen Kuchengenuss.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SEELACHS MIT KRÄUTERN
Fisch in Reine oder Ofen zubereitet.
Feines Kräuteraroma
Kapitel: FISCHGERICHTE
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SOSSE ALLA CLIBBIO
Himmlischer Gaumenschmaus
Buttersoße mit frischem Salbei
Kapitel: NUDELGERICHTE
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SPARGEL
Das Wort zergeht mir auf der Zunge!
Spargelgeschichten und Rezepte.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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SPARGEL - QUICHE
Champagner - Grundlage zur Baumtaufe
Quiche mit Spargel, Speck und Käse.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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SPARGEL- BLUMENKOHL- BROCCOLISUPPE
Drei Gemüse, eine Suppe
Die Zubereitung dieser Suppen geschieht in etwa auf die gleiche Weise, darum kann ich sie auch zusammen abhandeln
Kapitel: SUPPEN
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TAGLIATELLE ALLA MILZANO
Kürbis und Aprikosenkerne
Tagliatelle, Kürbis, Käse und Amaretti
Kapitel: NUDELGERICHTE
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ÜBERBACKENER BLUMENKOHL
Variation zum einfachen Blumenkohl
In Auflaufform mit Käse überbacken.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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VANILLEKIPFERL
Auch Wiener Vanillekipferl
Mürbe Kipferl mit Vanille.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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WOLFS FISCHORGIEN
Damit wird Aschermittwoch, das Ende des Faschings, herbeigesehnt
Kabeljau mit ungeheuren Mengen Butter und Knoblauch
Kapitel: FISCHGERICHTE
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ZITRONENKUCHEN
Provoziert Zitronenkuchenfans.
Durch die Zitronen frisch und nicht zu süß.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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ZITRONENSCHNITTEN
Die Schnitten sind sehr beliebt.
Schnitten mit Zitronen- Nussfüllung und Guß.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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ZWIEBELSUPPE
Deftiger Keksvertreiber!
Kräftige Suppe mit Zwiebeln, Weißwein, Weißbrot und überbackenem Käse.
Kapitel: SUPPEN
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REZEPT DES TAGES

JedenTag eine neue Idee! Heute:
HÄHNCHEN-FILET MIT MANDELN
Hähnchenbrustfilet mit vielen, auch asiatischen, Zutaten
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KUCHEN DER WOCHE

Jeden Montag neu!
Diese Woche:
ZITRONENKUCHEN
Durch die Zitronen frisch und nicht zu süß.
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Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:

Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:

Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.

1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier
geht es zum Frühstück.