GRÜNE BOHNEN
Das ist ein Gemüse, das mich überhaupt nicht anmacht, aber ich kenne Menschen, die dafür meilenweit gehen würden.
Damit Arne nicht so viel Geld für den Schuster ausgeben mußte, habe ich damals sehr viel öfter Bohnen gekocht als in den letzten Jahren.
Bohnen waschen und putzen, denke an die möglichen Fäden. Ich mag ganze Bohnen lieber, du kannst sie aber auch in Stücke schneiden. Sie werden mit viel Bohnenkraut in Salzwasser gekocht. So mag sie Arne zum Beispiel am liebsten. Du kannst sie aber auch so weiterverarbeiten wie den
Rosenkohl, wobei ich bei der Zwiebelvariation noch ein oder zwei Tomaten dazugebe.
Wenn die Bohnen beim Nachbraten an manchen Stellen ein wenig braun geworden sind, mag auch ich sie.
Mit einer
Siebenbürgische Bohnensuppe kannst du Arne von jedem Tresen weglocken!
REZEPT DES TAGES
JedenTag eine neue Idee! Heute:
HÜHNERSALAT
Hühnersalat aus vielen frischen Zutaten.
Rezept aufrufen.
KUCHEN DER WOCHE
Jeden Montag neu!
Diese Woche:
APFELSTREUSEL
Dieser Apfelkuchen mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade ist einfach in der Zubereitung und besonders schmackhaft.
Rezept aufrufen.
Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:
Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:
Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.
1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier geht es zum Frühstück.