ULLAS ALLERLEI



SAMMELSURIUM

SAMMELSURIUM © 1989 / 2010 M. Stoewer

REZEPTE:

SAMMELSURIUM

Sammelsur (sur = sauer) kommt aus dem Niederdeutschen und meint
"saures Gericht aus gesammelten Speiseresten".
Keine Angst! Ich mache dir hier keine Vorschläge, wie du deine Reste sammeln und weiterverarbeiten kannst (wie zum Beispiel swartsur = Schwarzsauer = Gänseklein in Essig und Blut).

Einige Rezepte lassen sich in keinem der anderen Kapitel sinnvoll unterbringen. So findest du hier ein kleines Sammelsurium leckerer Speisen, die ohne eigenes Kapitel unter den Tisch fallen würden.
Stell dir die Putzerei vor!

REZEPT DES TAGES

JedenTag eine neue Idee! Heute:
INVOLTINI
Rouladen aus Kalbfleisch mit Gorgonzola und Schinken.
Rezept aufrufen.

KUCHEN DER WOCHE

Jeden Montag neu!
Diese Woche:
KÄSESAHNE
Leckere Käsesahne in leichten Variationen
Rezept aufrufen.

Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:

Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:

Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.

1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier
geht es zum Frühstück.