ULLAS ALLERLEI
NUSSPLÄTZCHEN
(Mutter Momsen)
Grete backt nicht selber, und so muß Mutter Momsen ihr jedes Jahr die Weihnachtsleckerei schicken.
Als ich dachte, dieses Rezept sollte ich in meine Kollektion aufnehmen, war Mumo sofort bereit, es mir anzuvertrauen.
Ich habe mich immer gewundert, daß Plätzchen ohne jedes Gewürz so gut schmecken können. Die Haselnüsse machens möglich!
Ich fürchte, hier genügt auch das einmalige Backen nicht.
250 g Zucker
250 g Mehl
250 g Butter
250 g geriebene Haselnüsse
1 Ei
Puderzucker zum Bestreuen
Alles gut mischen, kneten und kalt stellen.
Häufchen auf ein Blech setzen und bei mittlerer Hitze backen.
Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.
Grete backt nicht selber, und so muß Mutter Momsen ihr jedes Jahr die Weihnachtsleckerei schicken.
Als ich dachte, dieses Rezept sollte ich in meine Kollektion aufnehmen, war Mumo sofort bereit, es mir anzuvertrauen.
Ich habe mich immer gewundert, daß Plätzchen ohne jedes Gewürz so gut schmecken können. Die Haselnüsse machens möglich!
Ich fürchte, hier genügt auch das einmalige Backen nicht.
250 g Zucker
250 g Mehl
250 g Butter
250 g geriebene Haselnüsse
1 Ei
Puderzucker zum Bestreuen
Alles gut mischen, kneten und kalt stellen.
Häufchen auf ein Blech setzen und bei mittlerer Hitze backen.
Noch heiß mit Puderzucker bestreuen.
REZEPT DES TAGES
JedenTag eine neue Idee! Heute:
MATJESFILET MIT ESTRAGON
Matjesfilet mit Estragon- Jughurt- Sahnesosse
Rezept aufrufen.
KUCHEN DER WOCHE
Jeden Montag neu!
Diese Woche:
MALLORQUINISCHE MANDELTORTE
Sie wird ohne Mehl, dafür mit vielen Mandeln hergestellt.
Rezept aufrufen.
Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:
Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:
Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.
1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier geht es zum Frühstück.