ULLAS ALLERLEI

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Suchergebnis zum Suchbegriff: Mehl

Gesucht unter: ALLEN GERICHTEN

Suchergebnis Anzahl: 54

KUCHEN / TORTEN: APFELSTREUSEL. © 1996 / 2010 Stoewer
APFELSTREUSEL
Apfelkuchen mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade.
Dieser Apfelkuchen mit Walnüssen und Aprikosenmarmelade ist einfach in der Zubereitung und besonders schmackhaft.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: BASELER LEBKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
BASELER LEBKUCHEN
Lebkuchen, nicht nur fürs Hexenhäuschen.
Klassisches Lebkuchenrezept.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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GRUNDREZEPTE: BECHAMELSOSSE. © 1996 / 2010 Stoewer
BECHAMELSOSSE

Einbrenne mit Milch.
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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KUCHEN / TORTEN: BISKUITTEIG. © 1996 / 2010 Stoewer
BISKUITTEIG
Grundlage für Obstkuchen und Torten
Tortenboden selbst gemacht
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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GEMÜSEGERICHTE: BLUMENKOHLAUFLAUF. © 1996 / 2010 Stoewer
BLUMENKOHLAUFLAUF
Liebe geht durch den Magen.
Blumenkohlauflauf mit Ei und Käse.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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KUCHEN / TORTEN: BUTTERKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
BUTTERKUCHEN
Butterkuchen habe ich früher häufig gemacht
Hefekuchen mit Butter- Mandelbelag
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: BUTTERPLÄTZCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
BUTTERPLÄTZCHEN
So einfach, aber auch so gut.
Der Plätzchenklassiker mit Butter , Zucker und Eiern.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: CANTUCCINI. © 1996 / 2010 Stoewer
CANTUCCINI
Damit hast du immer eine kleine Leckerei, wenn unerwartet Gäste kommen.
Ein knuspriges italienisches Gebäck aus der Toskana.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SAMMELSURIUM: CRESPELLE CON SPINACI. © 1996 / 2010 Stoewer
CRESPELLE CON SPINACI
Aus Davides Kochkiste
Italienische Spinat- Pfannkuchen in der Reine überbacken.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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GEFLÜGEL GERICHTE: CURRY - HUHN. © 1996 / 2010 Stoewer
CURRY - HUHN
Wenn Du das nächste Mal bei mir bist, koche ich es Dir!
Curry - Gericht! Indisch oder nicht? Auf alle Fälle total lecker!
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
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WEIHNACHTEN: DULLEN. © 1996 / 2010 Stoewer
DULLEN
Plätzchen ohne richtigen Namen.
Plätzchen mit Marmelade und Rum gefüllten Dullen.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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GRUNDREZEPTE: EINBRENNE. © 1996 / 2010 Stoewer
EINBRENNE
EINBRENNE heißt sie im Süden - MEHLSCHWITZE im Norden
Grundrezept aus Butter und Mehl
Kapitel: GRUNDREZEPTE
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KUCHEN / TORTEN: GEBURTSTAGSTORTE. © 1996 / 2010 Stoewer
GEBURTSTAGSTORTE
Klassische Stoewer Geburtstagstorte
Schichttorte mit Schokoladen- Mandel- Rumfüllung und Orangenmarmeladeneinlage.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SAMMELSURIUM: GNOCCHI. © 1996 / 2010 Stoewer
GNOCCHI
Davides Geheimnis
Gnocchi selbst gemacht, normal oder grün (Spinat).
Kapitel: SAMMELSURIUM
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WEIHNACHTEN: HAFERFLOCKENPLÄTZCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
HAFERFLOCKENPLÄTZCHEN
Sind doch die einfachen Plätzchen besonders bei Kindern viel gefragter
Rezept mit gerösteten Haferflocken.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: HEFETEIG. © 1996 / 2010 Stoewer
HEFETEIG
Hefeteig habe ich früher sehr viel häufiger gemacht.
Vielseitiger Teig für Süßes und Pikantes.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: HEIDESAND. © 1996 / 2010 Stoewer
HEIDESAND
Mumos Geheimnis des wahren Heidesands
In langen Versuchsreihen und nach ausgiebiger Recherche entdeckt "Ullas Testbackstube" für uns den originalen Heidesand neu.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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GEFLÜGEL GERICHTE: HÜHNERFRIKASSEE. © 1996 / 2010 Stoewer
HÜHNERFRIKASSEE
Frei laufende Hühner zum siebzigsten Geburtstag.
Klassisches Hühnerfrikassee nach Mutter Momsen.
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
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WEIHNACHTEN: INGWERPLÄTZCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
INGWERPLÄTZCHEN
Ingwerplätzchen! Sensationell!
Weihnachtsplätzchen mit aromatischer Wurzel neu interpretiert.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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GEMÜSEGERICHTE: KARTOFFELPUFFER ODER REIBERDATSCHI. © 1996 / 2010 Stoewer
KARTOFFELPUFFER ODER REIBERDATSCHI
Meine Mutter hat sie oft gemacht.
Originalrezept mit Zwiebel.
Kapitel: GEMÜSEGERICHTE
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KUCHEN / TORTEN: KÄSESAHNE. © 1996 / 2010 Stoewer
KÄSESAHNE
Das Rezept ist von Kätchen.
Leckere Käsesahne in leichten Variationen
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: KIRSCHSTREUSEL. © 1996 / 2010 Stoewer
KIRSCHSTREUSEL
Schnell gebacken.
Mürbeteig Streusel mit Sauerkirschen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: KLOSTERHERZEN. © 1996 / 2010 Stoewer
KLOSTERHERZEN
Pits Lieblingsrezept
Plätzchen mit Johannisbeergelee- Rum- Füllung.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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FLEISCHGERICHTE: KÖNIGSBERGER KLOPSE. © 1996 / 2010 Stoewer
KÖNIGSBERGER KLOPSE
Ein Gericht aus meiner Kindheit
Rinderhackbällchen in Kapernsosse
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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NUDELGERICHTE: LASAGNE. © 1996 / 2010 Stoewer
LASAGNE
Ivonnes Lieblingsessen
Mit "vorgekochten" Nudelblättern ganz leicht zubereitet.
Kapitel: NUDELGERICHTE
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SAMMELSURIUM: LAUCH - QUICHE. © 1996 / 2010 Stoewer
LAUCH - QUICHE
Meine liebste Quiche.
Quiche mit Lauch, Speck und Käse
Kapitel: SAMMELSURIUM
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WEIHNACHTEN: LEBKUCHEN (Waldorfschule). © 1996 / 2010 Stoewer
LEBKUCHEN (Waldorfschule)
Lebkuchenrezept fürs Schulweihnachtsfest

Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: MARMORKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
MARMORKUCHEN
Der klassische Geburtstagskuchen
Wunderbar krümelnder Geburtstagskuchen, nicht nur für Kinder
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: MASCARPONETORTE. © 1996 / 2010 Stoewer
MASCARPONETORTE
Inges Hochzeitstorte.
(Hochzeits-) Torte, mit einer raffinierten Creme aus Mascarpone, Amareto und Ei.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: MOHNROLLE. © 1996 / 2010 Stoewer
MOHNROLLE
Sie erinnert mich an die Mohnbuchteln aus meiner Kindheit.
Mohn und Hefe vertragen sich sehr gut.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: MOHNSTREUSEL. © 1996 / 2010 Stoewer
MOHNSTREUSEL
Ich habe für mich den Mohnstreusel entdeckt.
Mohn, Rosinen und ein paar Tricks, fertig ist der leckere Streuselkuchen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: MUMOS GEDECKTER APFELKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
MUMOS GEDECKTER APFELKUCHEN
Es lohnt, dieses Rezept hier aufzunehmen.
Gedeckter Apfelkuchen mit Aprikosenmarmelade verfeinert.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SAMMELSURIUM: MUTTER MOMSENS KÄSEGEBÄCK. © 1996 / 2010 Stoewer
MUTTER MOMSENS KÄSEGEBÄCK
Bei diesen Plätzchen kann man nicht widerstehen!
Leckere Plätzchen, nicht nur zum Wein, mit Gouda, Schweizer Käse oder Emmentaler.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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KUCHEN / TORTEN: NUSSKUCHEN 1. © 1996 / 2010 Stoewer
NUSSKUCHEN 1
Florians Nusskuchen
Freestyle Rührkuchen mit variablem Nussanteil.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: NUSSPLÄTZCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
NUSSPLÄTZCHEN
Mutter Momsens Nussplätzchen
Weihnachtsplätzchen mit Haselnüssen
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: OBSTKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
OBSTKUCHEN
Obstkuchen, wie geht das?
Alle Geheimnisse der Obstkuchen - Herstellung.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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WEIHNACHTEN: ORANGENZUNGEN. © 1996 / 2010 Stoewer
ORANGENZUNGEN
Wochenblatt mit Orangenzungen.
Plätzchen mit Marzipan, Orangenmarmelade und Schokolade.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: OSTERHASEN. © 1996 / 2010 Stoewer
OSTERHASEN
Ostergebäck - Variationen
Osterhasen und Osterlämmer aus Biskuit- oder Rührteig. Auch zum anbeißen: Oster - Plätzchen.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SAMMELSURIUM: PIZZA. © 1996 / 2010 Stoewer
PIZZA
Wie die Pizza in unsere Familie kam.
Grundrezept und mehr.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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FLEISCHGERICHTE: RINDSROULADEN. © 1996 / 2010 Stoewer
RINDSROULADEN
Unser liebstes Fleischgericht
Klassische Rindsrouladen mit Sahnesoße, unschlagbar.
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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KUCHEN / TORTEN: ROTWEINKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
ROTWEINKUCHEN
Muss in Sicherheit gebracht werden
Wunderbar lockerer Kuchen mit Rotwein und Schokolade
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: RÜHRTEIG. © 1996 / 2010 Stoewer
RÜHRTEIG
Rührteig machst du immer auf die gleiche Weise
Grundrezept Rührteig
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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FLEISCHGERICHTE: SAHNEGULASCH. © 1996 / 2010 Stoewer
SAHNEGULASCH

Durch die Sahne ein echter Gaumenschmeichler.
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
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WEIHNACHTEN: SCHOKOLADEKUGELN. © 1996 / 2010 Stoewer
SCHOKOLADEKUGELN
Obwohl ich sie nicht mehr mache, sind sie sehr gut.
Mit bitterer Schokolade
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: SCHOKOLADEN-BIRNEN-TORTE. © 1996 / 2010 Stoewer
SCHOKOLADEN-BIRNEN-TORTE
„Dolci della Nonna“ auf deutsch!
Amarettini, Birnen und viel Spaß bringen köstlichen Kuchengenuss.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SUPPEN: SIEBENBÜRGISCHE BOHNENSUPPE. © 1996 / 2010 Stoewer
SIEBENBÜRGISCHE BOHNENSUPPE
Arnes Lieblingssuppe
Mit frischen grünen Bohnen, Wammerl, Graubrot und Ei.
Kapitel: SUPPEN
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SAMMELSURIUM: SPARGEL - QUICHE. © 1996 / 2010 Stoewer
SPARGEL - QUICHE
Champagner - Grundlage zur Baumtaufe
Quiche mit Spargel, Speck und Käse.
Kapitel: SAMMELSURIUM
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SUPPEN: SPARGEL- BLUMENKOHL- BROCCOLISUPPE. © 1996 / 2010 Stoewer
SPARGEL- BLUMENKOHL- BROCCOLISUPPE
Drei Gemüse, eine Suppe
Die Zubereitung dieser Suppen geschieht in etwa auf die gleiche Weise, darum kann ich sie auch zusammen abhandeln
Kapitel: SUPPEN
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NUDELGERICHTE: SPÄTZLE. © 1996 / 2010 Stoewer
SPÄTZLE
Schwäbische Nudeln
Mit Hobel, oder vom Brett, wichtig nur: selbst gemacht.
Kapitel: NUDELGERICHTE
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WEIHNACHTEN: SPRINGERLE. © 1996 / 2010 Stoewer
SPRINGERLE
Springerle sind ein Augenschmaus auf jedem Weihnachtsteller.
Plätzchen, in alten Holzmodeln ausgeformt.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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WEIHNACHTEN: VANILLEKIPFERL. © 1996 / 2010 Stoewer
VANILLEKIPFERL
Auch Wiener Vanillekipferl
Mürbe Kipferl mit Vanille.
Kapitel: WEIHNACHTEN
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KUCHEN / TORTEN: ZITRONENKUCHEN. © 1996 / 2010 Stoewer
ZITRONENKUCHEN
Provoziert Zitronenkuchenfans.
Durch die Zitronen frisch und nicht zu süß.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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KUCHEN / TORTEN: ZITRONENSCHNITTEN. © 1996 / 2010 Stoewer
ZITRONENSCHNITTEN
Die Schnitten sind sehr beliebt.
Schnitten mit Zitronen- Nussfüllung und Guß.
Kapitel: KUCHEN / TORTEN
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SUPPEN: ZWIEBELSUPPE. © 1996 / 2010 Stoewer
ZWIEBELSUPPE
Deftiger Keksvertreiber!
Kräftige Suppe mit Zwiebeln, Weißwein, Weißbrot und überbackenem Käse.
Kapitel: SUPPEN
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REZEPT DES TAGES

JedenTag eine neue Idee! Heute:
MATJESFILET NACH HAUSFRAUENART
Rezept des Tages: MATJESFILET NACH HAUSFRAUENART. © 1996 / 2012 Stoewer
Matjesfilet mit Joghurt- Sahnesosse.
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KUCHEN DER WOCHE

Jeden Montag neu!
Diese Woche:
MALLORQUINISCHE MANDELTORTE
Kuchen der Woche: MALLORQUINISCHE MANDELTORTE. © 1996 / 2012 Stoewer
Sie wird ohne Mehl, dafür mit vielen Mandeln hergestellt.
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Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:

DAS FAMILIEN-
FRÜHSTÜCK
Familienfrühstück. © 2013 M. Stoewer
Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:

Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.

1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier geht es zum Frühstück.