ULLAS ALLERLEI
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ARTISCHOCKENSALAT ALLA DAVIDE
Italienische KüchengeheimnisseArtischocke mit Walnüssen und Parmesan.
Kapitel: VORSPEISEN
AUBERGINEN - ZUCCHINI
Einfach eine KöstlichkeitEinfache, leckere aber zeitraubende Vorspeise
Kapitel: VORSPEISEN
BEFLECKTE UNSCHULD
Wer ist schon ohne Schuld?Sahnesoße mit Parmesan.
Kapitel: NUDELGERICHTE
CREMA DI PATATE ALLA GIULIA
Eine Suppe zum AbhebenItalienische Kartoffelsuppe.
Kapitel: SUPPEN
EXOTISCHES HUHN
Nicht nur zu Sylvester ein Genuss.Brathuhn mit fein abgestimmter und exotisch angehauchter Zutaten- und Gewürz- Mischung.
Kapitel: GEFLÜGEL GERICHTE
FLEISCHBRÜHE
Suppenwürfel, Niemals!!!Basis und Zutat ungezählter Rezepte.
Kapitel: SUPPEN
GESCHNETZELTES
Julia liebt es!Sahnegeschnetzeltes mit Kalb- oder Schweinefleisch und Champignons.
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
MATJESFILET NACH HAUSFRAUENART
Nicht nur Freitags.Matjesfilet mit Joghurt- Sahnesosse.
Kapitel: FISCHGERICHTE
PESCADO SUDADO
Ein exotisches Rezept aus Michaels FilmzirkelschatulleScharf gedünsteter Fisch mit Chili und Weißwein.
Kapitel: FISCHGERICHTE
PRESTO, PRESTO
Pestare heißt zertreten, verprügeln, verhauen!Selbstgemachtes, frisches Pesto.
Kapitel: NUDELGERICHTE
RINDSROULADEN
Unser liebstes FleischgerichtKlassische Rindsrouladen mit Sahnesoße, unschlagbar.
Kapitel: FLEISCHGERICHTE
SAUCE HOLLANDAISE
Zu Spargel passt sie sehr gut.Einfache und fast einfache Variante der Herstellung dieser köstlichen Sosse.
Kapitel: GRUNDREZEPTE
SPARGEL - QUICHE
Champagner - Grundlage zur BaumtaufeQuiche mit Spargel, Speck und Käse.
Kapitel: SAMMELSURIUM
TAGLIATELLE ALLA MILZANO
Kürbis und AprikosenkerneTagliatelle, Kürbis, Käse und Amaretti
Kapitel: NUDELGERICHTE
TSATZIKI
Gretes TsatzikiGriechische Spezialität aus Gurken, Joghurt und Knoblauch.
Kapitel: VORSPEISEN
WOLFS FISCHORGIEN
Damit wird Aschermittwoch, das Ende des Faschings, herbeigesehntKabeljau mit ungeheuren Mengen Butter und Knoblauch
Kapitel: FISCHGERICHTE
ZWIEBELSUPPE
Deftiger Keksvertreiber!Kräftige Suppe mit Zwiebeln, Weißwein, Weißbrot und überbackenem Käse.
Kapitel: SUPPEN
REZEPT DES TAGES
JedenTag eine neue Idee! Heute:
INDONESISCHES GULASCH
Gulasch mit feiner Gewürzmischung und vielfältigen Beilagen
Rezept aufrufen.
KUCHEN DER WOCHE
Jeden Montag neu!
Diese Woche:
MOHNSTREUSEL
Mohn, Rosinen und ein paar Tricks, fertig ist der leckere Streuselkuchen.
Rezept aufrufen.
Besonders ans Herz gelegt bei
ULLAS ALLERLEI:
Fast schon eine eigene Rezeptesammlung:
Familie, Frühstück und ein runder Tisch mit einem Durchmesser von 1,35 Metern.
1000 und eine köstliche Anregung zu einem ausgedehnten Frühstück für die ganze Familie und oder den Freundeskreis.
Hier geht es zum Frühstück.